|
|
Das gastronomische Angebot unseres Hauses ist in einer reichhaltigen und gewissenhaft zusammengestellten Speisekarte enthalten. Wenn Sie Lust auf unsere Spezialitäten haben, empfehlen wir Ihnen, unbedingt die nachfolgenden aufgezählten Gerichte zu probieren:
- Iberischer Schinken aus der Sierra Morena
- Mandelgazpacho (eine Suppe mit Weintrauben und Apfel, die kalt zubereitet und serviert wird)
- Salmorejo cordobés (kalte Tomatencremespeise mit Schinken und gekochtem Ei garniert)
- Stierschwanz
- Churrasco nach Córdoba-Art (gegrillte Schweinelende)
- Flamenquín (paniertes, mit Schinken gefülltes Schweinefleischröllchen)
- San Jacobo (paniertes, mit Käse und Schinken gefülltes Schnitzel)
Weiterhin möchten wir an dieser Stelle die Gelegenheit nutzen und darauf hinweisen, dass sämtliche Desserts, die wir unseren Gästen reichen, hausgemacht sind. Darüber hinaus reichen wir Ihnen eine feine Weinkarte, um unsere Gerichte geschmacklich entsprechend abzurunden.
|
